งาดำ มีถิ่นกำเนิดในทวีปแอฟริกา รอบๆเมืองหลวงประเทศเอธิโอเปีย แล้วแผ่กระจายไปยังประเทศอินเดีย จีน รวมทั้งประเทศต่างๆในแถบทวีปเอเชียรวมทั้งเมืองไทยด้วย ส่วนในประเทศอินเดียมีการบอกว่ามีการปลูกงามาแล้วหลายพันปี ก่อนที่จะพ่อค้าชาวอาหรับ รวมทั้งเมดิเตอร์เรเนียลจะนำงาไปปลูกแถบอาหรับ และก็ ยุโรป

นอกเหนือจากนั้นยังมีผู้เจอหลักฐานว่า ชาวบาบิโลนในประเทศโซมาเลียมีการปลูกงามายาวนานกว่า 2,500 ปี ก่อนคริสตกาล แล้วก็ใช้นํ้ามันงาสำหรับทำยา และก็ของกิน ซึ่งมีบันทึกใน Medical Papyrus of Thebes พูดว่า ทหารโรมันได้นำงาไปปลูกลงในประเทศอิตาลีในคริสศตวรรษที่ 1 แต่ว่าปรากฏว่าลักษณะของอากาศไม่เหมาะสมกับการปลูก รวมทั้งในช่วงปลายศตวรรษที่17 และก็18 มีการนำงามาปลูกเอาไว้ภายในอเมริกาโดยทาสคนแอฟริกัน

ด้านการใช้ผลดีจากงาดำนั้นประเทศอินเดีย จีน รวมทั้งประเทศอื่นๆในแถบเอเซียจะใช้งาทำเป็นนํ้ามันเพื่อทำกับข้าว ส่วนชาวตะวันตกจะนำงามาทำขนมเค้ก เหล้าองุ่น รวมทั้งนํ้ามัน รวมทั้งใช้เพื่อสำหรับการทำอาหาร รวมทั้งเป็นเครื่องหอม ส่วนคนอัฟริกาใช้ใบงาทำ พลุ และก็พอกผิวหนัง แล้วก็ใช้เป็นสารไล่แมลงให้สัตว์เลี้ยงเป็นต้น

รูปแบบและขนาดวิธีใช้

ในขณะนี้งาดำนั้นส่วนใหญ่จะนิยมเอามาทำเป็นของหวานหรือส่วนประกอบของของหวานและก็สินค้าที่ใช้บริโภคมากยิ่งกว่าการใช้ผลดีในด้านอื่นๆแต่ว่าก็มีตำรายาไทยแผนโบราณที่ได้กำหนดจำนวนการใช้เพื่อบรรเทาโรคต่างๆดังเช่น

  • รักษาลักษณะของการปวดตามข้อ ใช้งาคั่วกิน 2-3 ช้อนโต๊ะ 2-3 อาทิตย์
  • รักษาอาการอ่อนล้า เมื่อตามร่างกาย กินงาคั่ว 2-3 ช้อนโต๊ะ 2-3 อาทิตย์
  • รักษาอาการเหน็บชา คั่วเม็ดงา 1 ลิตร ร่วมกับรำข้าว 1 ลิตร และก็กระเทียมหั่น 1 กำมือ แล้วหลังจากนั้น ตำบดผสมกัน และก็ผสมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลกิน 1 เดือน
  • รักษาอาการคัดจมูก ใช้งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับอาหารสุกหรือนมถั่วเหลืองกิน 2-3 วัน
  • รักษาอาการเป็นหวัด กินงาคั่ว วันละ 4 ช้อนโต๊ะ
  • รักษาท้องผูก ใช้งาคั่วผสมกับเกลือกินร่วมกับข้าว
  • รักษาลักษณะของการปวดระดู กินงาผง ½ ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง
  • ใช้บำรุงสมอง รวมทั้งระบบประสาท ใช้งาคั่วผสมกับมะขามป้อม และก็น้ำผึ้ง กินวันละ 1 ครั้ง

 

ประโยชน์และสรรพคุณ งาดำ

  • ช่วยบำรุงรักษาร่างกาย
  • ช่วยบำรุงรักษาผม ผิวพรรณ กระดูก เล็บ
  • ช่วยระบบขับถ่ายดียิ่งขึ้น
  • ช่วยคุ้มครองปกป้องโรคสภาวะกระดูกพรุน
  • แก้กลยุทธ์ปวดเมื่อย ฟกช้ำดำเขียว ปวดบวม ลดการอักเสบ
  • เป็นยาระบายอ่อนๆ
  • ช่วยสำหรับการเผาผลาญรวมทั้งเผาผลาญไขมัน ลดหุ่น
  • ช่วยทำนุบำรุงระบบประสาทแล้วก็สมอง
  • ช่วยทำให้นอนสบาย
  • มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  • ช่วยชะลอความแก่
  • ช่วยปกป้องการเกิดโรคเหน็บชา
  • ช่วยทุเลาลักษณะโรคริดสีดวงทวาร
  • ช่วยลดการอักเสบ
  • บรรเทาอาการข้อเข่าอักเสบ
  • ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
  • ช่วยลดระดับความดันในเลือด
  • ช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
  • ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

    ผักชี มีประโยชน์และสรรพคุณด้านใดบ้าง